Le nez offre une fine concentration et une fine puissance. On y retrouve des notes de petits fruits noirs, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise charnue associées à une touche de prune noire, de camphre, de bleuet et à une fine pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la minéralité, une bonne définition ainsi qu’une certaine puissance, une fine droiture et un discret caractère serré. En bouche ce vin exprime des notes de petits fruits noirs juteux/acidulés, de framboise acidulée et plus légèrement de groseille écrasée associées à une touche de cerise, de violette, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cuben et de muscade. Les tannins sont très finement collants.
Château Clarisse 2020, Puisseguin Saint-Emilion
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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