Château Cissac 2022 – Haut-Médoc

Le nez est fruité et offre un certain éclat, un petit côté épicé/poivré, un fin côté velouté. Il exprime les notes de cassis sauvage pulpeux/mûr, de violette et plus légèrement – de poivre de Sichuan associées à des touches de mûre, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et de badiane. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de l’énergie, une trame minérale, une bonne définition, de la jutosité, de l’harmonie, de la souplesse, de la délicatesse dans sa puissance, un côté étiré/tendu. Le vin exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cerise noire pulpeuse/juteuse, et plus légèrement de prune noire pulpeuse associées à une touche de cerise bigarreau ainsi qu’à des pointes de camphre, de graphite et à des discrètes pointes de muscade et de toasté. Jolie fraicheur et minéralité.