Le nez est marqué par le graphite et offre une petite richesse/concentration du fruit. On y retrouve des notes de mûre, de fraise fraîche et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs voir légèrement rôtis associées à de fines pointes de muscade et à une subtile pointe d’épices douces. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, une bonne définition, une certaine petite tension ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/acidulée, de cassis et plus légèrement de petits fruits rouges frais associées à une subtile pointe rôtie, à de discrètes pointes de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de cerisier, de graphite et de muscade fraîche. Bonne longueur. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.
Château Charreau – Wilson Silla 2021 – Cadillac Côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)