Château Charmail 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est fruité et relativement minérale. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et de fines notes de fraise, de fleurs (lys, violette) associées à une pointe d’aubépine (discret), de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète note de chocolat et de boisé toasté. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée, bien construite et offre une fine trame acide ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise juteuse et de fines notes de cassis, de cerise associées à une discrète pointe de prune Quetsche ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté, de moka, de zan (très discret) et de thé noir. Les tannins sont fins et encore jeunes (je vous conseil d’attendre minimum 1 an). La fin de bouche est suave, gourmande et offre une très discrète pointe de sel.