Le nez est fruité, racé. On y retrouve des notes de mûre, de framboise sauvage et plus légèrement de violette associées à de petites touches de lilas, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à des pointes de zan, à de fines pointes variétales et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine suavité, de la rondeur ainsi qu’un joli fruit frais/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise sauvage et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de lilas, de rose, de minéralité racée, de cardamone, de feuille de framboisier ainsi qu’à de petites pointes d’épices, de tabac, à une subtile pointe de moka et de vanille.
Bonne longueur.
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