Château Chantalouette 2022 – Pomerol

Le nez est fleuri, frais et racé, avec une pointe de minéralité. On y perçoit des notes de violette, de cassis frais, et de petits fruits rouges frais, associés à des touches de tabac frais et une subtile pointe de clou de girofle en fond. La bouche est joliment fruitée, offrant de la fraîcheur, de la jutosité, de la souplesse, avec une petite rondeur et une légère touche grasse. Le vin se distingue par sa délicatesse dans son texturé avec un petit côté aérien, un côté graphène et des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et de prune violette juteuse/fraîche. Ces saveurs sont associées à des touches de chocolaté, de minéralité racée, de fumée, ainsi que de fines touches de toastées et vanillées. Bonne longueur, avec des tannins offrant une fine mâche.