Le nez est floral, élégant, délicat, net et offre une certaine complexité. Il révèle des notes de chocolat, de vanille Bourbon et plus légèrement de cerise noire, associées à des touches de myrtille, de petits fruits brillants, ainsi qu’à des pointes de violette, de poivre floral et de fines touches de tabac blond. La bouche est joliment minérale, avec de la fraîcheur, un petit côté floral, une bonne définition, de la justesse et de la souplesse. Elle exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de violette et plus légèrement de myrtille fraîche, associées à des touches de bleuet, de fleurs de prunier, ainsi qu’à une pointe de petites baies rouges écrasées/fraîches, de tabac blond, de chocolat noir et de noisette torréfiée. Bonne longueur. Fraîcheur, souplesse et minéralité, avec de la gourmandise. Une certaine petite puissance en fin de bouche vient prolonger et étirer la bouche.
Château Certan de May de Certan 2024 – Pomerol

Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)