Château Cayla 2014 – Cadillac Côtes de Bordeaux

Le nez est aromatique et offre de la richesse, une fine concentration ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et de fleurs associées à une pointe de fruits rouges, à des touches de chocolat et de boisé toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, de la droiture, de l’élégance ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de myrtille écrasée et de fines touches de framboise/fraise associées à des touches de chocolat noir, de boisé toasté/vanillé ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces. Bonne longueur.