Château Castera – Anthoinette 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité et offre de la minéralité, un joli pulpeux/ générosité du fruit. On y retrouve des notes de brugnon compoté, de poire charnu et plus légèrement d’agrumes associées à de fines touches presque badiane. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la générosité, du gras, un petit côté aérien dans son gras/richesse ainsi qu’un petit côté sphérique. En bouche ce vin exprime des notes de poire pulpeuse/écrasée, de pomme et plus légèrement de citron associées à de fines touches de nectarine écrasée à une fine pointe de quenette et à une subtile pointe presque acacia. Bonne longueur.