CHÂTEAU CASTÉRA 2024 – Médoc

Le nez est épicé, avec une discrète pointe volatile. Il révèle des notes de framboise sauvage, d’épices, une fine touche de clou de girofle et une très discrète pointe presque balsamique. La bouche est joliment fraîche, bien menée, avec de l’ampleur, de la gourmandise, une jolie fraîcheur, un côté traçant, de l’énergie et une certaine pureté. Elle exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise brillante, et plus légèrement de petits fruits juteux/éclatants, associées à des touches de violette, d’infusion, de fleurs de cerisier, ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle et d’épices douces. Les tannins sont sapides et gourmands. Un certain gras en fraîcheur.