CHATEAU CASTERA 2023 – Médoc

Le nez est frais, floral et toasté. Il exprime les notes de mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petites baies denses associées à des touches de poivre noir et à une fine pointe d’épices et d’austérité élégante. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, de la tension, de la justesse, de la souplesse. Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de bleuet et plus légèrement – de fraise écrasée associées à des touches presque myrtille juteuse, de minéralité racée, de fève tonka, de tabac et à une pointe de graphène. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et sapides, une subtile pointe florale sur la persistance/rétro, de l’harmonie