Château Cardinal-Villemaurine 2020, Saint-Emilion Grand Cru 

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine crémosité (en fraicheur), de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de violette associées à de petites touches de myrtille crémeuse, à de fines pointes de noisette et de vanille bourbon. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une petite suavité, une fine richesse, une petite fraicheur, une certaine crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise pulpeuse/juteuse, de framboise crémeuse et plus légèrement de myrtille juteuse associées à des touches de cassis juteux ainsi qu’à des pointes de violette, de bleuet, de réglisse, à de fines pointes de chocolat, de café, de thé noir et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement fermes. Une petite mâche sur la fin de bouche/persistance.