Le nez est fruité, frais, élégant et équilibré. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche de vigne et plus légèrement de poire Williams juteuse associées à des touches de litchi, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une fine trame acidulée, une petite richesse, une jolie fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement de poire associées à des touches de pomme, de fruits exotiques, à de fines pointes de fleurs, de toasté ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices douces et d’ananas (en fond). Bonne longueur.
Château Carbonnieux 2018 – Pessac-Léognan, Cru Classé
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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