Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de cassis mûre, d’épices et plus légèrement de boisé associées à quelques légères petites notes de torréfaction et de thé noir. La bouche est fraiche, minérale, suave, fine, équilibrée et offre une bonne tension et une jolie texture soyeuse limite veloutée. En bouche ce vin exprime des notes de fruits frais et de fruits noirs associées à des touches de framboise, de cassis croquant, de moka, de vanille et de toasté en fin de bouche. La fin de bouche est suave/gourmande. Les tannins sont fins, intégrés, en retrait et un peu granuleux. Bonne longueur en bouche.
Château Carbonnieux 2014 – Pessac-Léognan – Grand Cru Classé de Graves
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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