Château Cap Leon Veyrin 2022 – Listrac-Médoc, Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est élégant, racé et soyeux, avec un certain charnu délicat et une petite noirceur élégante. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et de cassis sauvage brillant, associées à de fines touches toastées, d’amande toastée, de clou de girofle et une pointe de lilas et de poivre de Cubèbe. La bouche est souple, veloutée, fraîche, minérale et gourmande, avec une fine crémosité. Elle exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise brillante/éclatante et plus légèrement de violette, associées à des touches de graves iodées, de bâton de cannelle, et une pointe de muscade et de noisette toastée. Les tannins sont élégants, savoureux et gourmands, avec une petite touche moelleuse en fin de bouche/persistance. On retrouve également une pointe de cerise écrasée, une pointe saline et une bonne amertume sur la fin de bouche/persistance.