Le nez est aromatique, concentré et fruité. Il révèle des notes de cassis, de myrtille et de cerise noire associées à une pointe d’épices (notamment le clou de girofle), de fleurs et de boisé en arrière plan. La bouche est très fruitée, concentrée, serrée, élégante, équilibrée et offre une petite fraicheur. En bouche il exprime des notes de myrtille, de fraise, de framboise et de cerise noire associées à quelques notes de chêne et d’épices en fond. Bonne longueur avec une petite tension en fin de bouche.
Château Cap de Faugères 2012 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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