Château Cantinot 2019 – Blaye Côte de Bordeaux

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre de boysen croquante/juteuse, de violette et plus légèrement de petites baies associées à des touches de zan, de poivre ainsi qu’à une touche de cerise juteuse et à de très fines pointes de cardamone. La bouche est fruitée, juteuse et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, une fine gourmandise, une fine tension ainsi que de la suavité/rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de griotte juteuse et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de framboise croquante, d’iris, de lilas ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de chocolat, de cardamone et à une subtile pointe de vanille bourbon.