Château Cantenac – Selection Madame 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique et offre une fine concentration, une fine tension ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de petits fruits noirs charnus et plus légèrement de myrtille pulpeuse associées à de petites touches de framboise, de fleurs de fraise ainsi qu’à des pointes de violette, de réglisse, à de très discrètes pointes de poivre et d’iris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne minéralité, une petite concentration, une fine suavité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/frais et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille, de framboise ainsi qu’à des pointes de petites baies rouges, à de fines pointes d’iris, de lys, de fève de tonka/cacao et à une imperceptible pointe de café (en fond). Les tannins sont très discrètement collants. Bonne longueur.