Château Cantelys (blanc) 2022 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, frais, pulpeux, joliment racé et offre une certaine pureté. On y retrouve des notes de pomme pulpeuse, de pêche pulpeuse/juteuse et plus légèrement de citron associées à des touches de pierre à fusil, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe d’acacia/sève fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la rondeur, du gras en finesse, de la gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse/juteuse, de quénette et plus légèrement de litchi pulpeux associées à des touches de pierre à fusil, de zestes, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de sève/verveine (en fond). Bonne longueur. Une subtile mâche sur la persistance. Jolie jutosité et minéralité !