Le nez offre de la puissance, un grain fin et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages et plus légèrement de petits fruits bleus écrasés associes à de petites touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de fines pointes de muscade et de poivre gris. La bouche est fruitée et offre une petite tension, du gras, une certaine gourmandise et une trame acidulée/juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de prune violette juteuse et plus légèrement de petits fruits rouges acidulés associées à des touches de bleuet, de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de réglisse et de toasté. Les tannins sont structurants. Bonne longueur.
Château Cantelauze 2019 – Pomerol
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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