Le nez est fruité. On y retrouve des notes de groseille, de cassis et de fines notes de mûre associées à de discrètes pointes de boisé toasté ainsi qu’à une pointe de moka. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre un certain charnu, une fine jutosité, une trame acide, du gras, de la fraicheur, de la tension ainsi qu’une matière relativement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise écrasée et de chaire de prune associées à des pointes de boisé ainsi qu’à une discrète pointe de moka et de cardamone. Bonne longueur.
Château Cantelauze 2014 – Pomerol
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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