Le nez offre de la maturité et de la fraicheur. Il exprime les notes d’orange confite, de melon confit, de crème de citron, de zeste de citron confit, de pêche au sirop ainsi qu’une fine pointe de miel d’acacia. En bouche, on retrouve une belle concentration (les notes de fruits à noyau et d’agrumes confits, une pointe de miel e de fleurs blanches) et de la fraîcheur, grâce à une acidité salivante et agréable. Très bon équilibre, une finale longue, avec une bonne amertume. Un sauternes complexe, savoureux et riche, mais subtil et élégant.
Château Cantegril 2022 – Sauternes
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)