Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine tension. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse/mûre, de poire confite et plus légèrement de kumquat cristallisé associées à de fines touches de zestes, à de discrètes pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe d’amande/toasté/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la précision et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de pêche de vigne juteuse/mûre et plus légèrement de pomme associées à de petites touches de zestes ainsi qu’à des pointes de kumquat confite, à une pointe de raisin jaune juteux et à de très fines pointes d’épices et d’amande. Bonne longueur.
Château Cantegril 2019 – Barsac
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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