Château Canon Montségur – Lancelot 2019 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, de la concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de réglisse et de thé noir. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise, une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/charnue, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petits fruits bleus écrasés, de bleuet ainsi qu’à des pointes de réglisse. Les tannins sont très discrètement marqués.