Le nez est assez puissant. On y retrouve des notes de cuir, de boisé et de poivre de Sichuan associées à de fines notes de sous bois/de champignon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fruitée, une bonne expression, une petite minéralité ainsi qu’une légère onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cerise et de mûre associées à de fines notes de petites baies, de réglisse, de confiture de mûre ainsi qu’à un petit boisé et à de fines notes de Zan. Petite puissance en fin de bouche. Les tannins sont fins. Bonne longueur.
Château Camille Gaucheraud 2011 – Blaye Côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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