Château Cambon La Pelouse 2015 – Haut-Médoc

Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre et de baies noires associées à de fines notes de thé noir, d’épices, de boisé ainsi qu’à de très discrètes notes de grillé. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de l’onctuosité, de la fraicheur, de la tension, une jolie texture ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de crème de cassis et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète touche de chocolat au lait en fin de bouche. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance.