Le nez révèle des notes de fraise associées à de légères notes de fruits noirs (cassis…) ainsi qu’à de petites notes d’épices, de tabac et à une pointe de vanille. La bouche est joliment soyeuse, charnue et offre une certaine minéralité, un petit gras et une jolie matière dense. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges frais (cerise, framboise) associées à une touche de crème de mûre ainsi qu’à quelques notes d’épices douces et à une subtile note de chocolat. Les tannins sont fins, nombreux et légèrement granuleux. Bonne longueur.
Château Cambon La Pelouse 2014 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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