Le nez est élégant et complexe. Il révèle des notes de fruits noirs très mûrs/kirshés (prune, mûre), de réglisse, de cuir et de tabac. La bouche est élégante, bien construite, minérale, relativement charnue et offre une jolie matière. Malgré son âge ce vin conserve une petite fraicheur en bouche. On y retrouve des notes de fruits très mûrs voir légèrement kirshés (myrtille, cassis, figue, cerise noire et prune) associées à des épices (notamment le cacao, le poivre noir et plus légèrement le café). Les tanins sont fins, souples, toujours présents mais très légèrement granuleux. Ce vin est élégant, assez gourmand, complexe et légèrement austère. Bonne longueur en bouche.
Château Brown 1999 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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