Château Brehat 2020 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est frais, racé et tendu. On y retrouve des notes de violette, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de minéralité racée associées à de petites touches de clou de girofle ainsi qu’à une pointe de mûre sauvage. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, de la minéralité, une certaine petite tension, de la justesse, un joli acidulé ainsi qu’un petit côté moelleux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de petits fruits rouges acidulés/juteux associées à des touches de lilas, de lys, à des pointes de poivre, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète séveuse et chocolaté.