Le nez est fruité et offre de la minéralité, une petite concentration et de la profondeur. On y retrouve des notes de fraise mûre, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de bleuet, de petits fruits bleus ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de champignon et à une discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une jolie définition, de la gourmandise, une trame acidulée et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de petites baies très mûres associées à une touche de violette séchée, de rose séchée ainsi qu’à des pointes de minéralité racé, de champignon et à une très discrète pointe de tabac et de cardamone. Les tannins sont élégants et bien menés.
Château Branaire-Ducru 2011 – Saint-Julien, Cru Classé
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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