Le nez est fruité et offre de la fraicheur et une fine puissance. On y retrouve des notes de citron, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de mandarine fraiche associées à une touche de cerise rouge fraiche et de mûre fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la tension, une jolie précision ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteuse, de cerise fraiche et plus légèrement de fraise fraiche associées à une touche de bleuet ainsi qu’à une discrète pointe de pomme croquante. Une imperceptible pointe de noisette toastée sur la persistance. Bonne longueur.
Château Boucarut – Cuvée Carenren 2018 – Lirac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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