Le nez est aromatique, relativement puissant ainsi que relativement concentré. On y retrouve des notes de cassis et de mûre de Boysen associées à de petites notes d’épices, de poivre, de sous bois ainsi qu’à une pointe de boisé et à une discrète pointe de poivron. La bouche est fruitée, fine, fluide, équilibrée et offre un petit soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cerise noire associées à de fines notes de framboise, de fraise des bois juteuse ainsi qu’à une pointe de myrtille. Les tannins sont fins et très légèrement secs. Bonne longueur. De la jutosité en fin de bouche.
Château Bonneau 2014 – Haut-Médoc
Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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