Château Bonalgue Bel Air 2020 – Pomerol, bio

Le nez offre une fine intensité ainsi qu’un grain fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise sauvage pulpeuse/fraiche et plus légèrement de myrtille associées à des touches d’épices, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et à une subtile pointe presque vanillée. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une certaine petite rondeur, un petit gras ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise croquante/fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille fraiche, de petits fruits rouges frais, à une pointe de lys, de cardamone ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, de thé noir et de clou de girofle. Un vin qui a besoin d’encore un peu de temps pour se mettre en place.