CHÂTEAU BISTON BRILLETTE 2024 – Moulis-en-Médoc

Le nez est précis et offre une petite puissance en maîtrise et de la justesse. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de cerise bigarreau, associées à des touches d’infusion, une fine pointe d’anis, ainsi qu’une discrète pointe de clou de girofle. La bouche est joliment menée, précise, elle offre de la justesse, une trame acidulée, de la tension, de la gourmandise et une bonne définition. Elle présente également de la jutosité et une trame tannique finement serrée. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis acidulée, de mûre juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges brillantes, associées à des touches de fleurs, ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle. La fin de bouche est finement serrée avec des pointes variétales en fond.