Le nez révèle des notes de fruits rouges, de fruits noirs très mûrs et plus légèrement de sous-bois, de champignon, d’humus et plus légèrement de boisé. La bouche est harmonieuse, soyeuse, fruitée, assez précise et offre une certaine tension. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de fraise et de framboise associées à quelques notes d’épices, de violette et de vanille en fin de bouche. Les tannins sont bien menés, fondus. Longueur correcte. Présence d’une pointe d’iode en fin de bouche.
Château Beynat 2012 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)