Le nez est fruité, gourmand et offre une fine richesse ainsi qu’une jolie élégance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis frais et de fines pointes de baies rouges fraiches associées à une pointe de framboise, de terroir/argile ainsi qu’à une subtile pointe de boisé, d’épices douces et à une très discrète pointe de réglisse. Après aération une discrète pointe de violette apparaît. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la jutosité, du gras, de la profondeur, une bonne fraicheur, une fine droiture, une fine jutosité, une trame acide ainsi qu’une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de cassis et de fines notes de prune associées à des touches de framboise fraiche/baies rouges ainsi qu’à des pointes de boisé toasté, de cacao et à une très fine pointe de boisé torréfié en fin de bouche. Les tannins sont fins, racés et polis. Bonne longueur.
Château Bernateau 2014 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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