Le nez est relativement élégant et fin. On y retrouve des notes de mure et à des touches de myrtilles associées a un fond de baies rouges, de chocolat, de zan, de boisé ainsi qu’à une pointe de thé Ceylan. La bouche est fruitée, racée, grasse, ample et offre une certaine minéralité ainsi qu’un petit charnu. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise écrasée et de cassis associées à des touches de myrtille juteuse ainsi qu’à de légères notes de chocolat (en arrière plan) et à une fine note de Zan en fin de bouche. Les tannins sont fins, bien menés et légèrement fermes. Bonne longueur.
Château Bernateau 2012 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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