Château Berliquet 2021 Saint-Émilion Grand Cru Classé

Joli nez charmeur, gourmand qui offre de la profondeur et un côté multicouche et racé. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits crémeux/frais et plus légèrement de violette, associées à des touches de bleuet, de tabac blond sucré et à de fines pointes de badiane et de petits fruits bleus frais. Joli impact du Cabernet franc. La bouche est fruitée et offre de la justesse, de la jutosité, une trame acidulée, une jolie énergie, de la gourmandise, une certaine puissance/ intensité racée et maitrise et un côté vibrant. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/ acidulée, de cassis juteux/ acidulé et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de framboise fraiche/ croquantes, de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de tabac, de toasté et à de fines pointes de muscade et d’amande fraiche. Jolie fin de bouche avec une discrète mâche sur la fin de bouche/ persistance. Fraicheur et dynamisme avec une discrète pointe séveuse en fond qui conduit la dégustation. On perçoit une imperceptible pointe presque balsamique en fond (nez et bouche).