Château Bellevue 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est cadré, précis et offre un joli fruit, de la crémosité ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cerise Bigarreau et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à des touches de vanille ainsi qu’à des pointes de petits fruits bleus pulpeux et à une discrète pointe de bâton de réglisse. La bouche est joliment fraiche, précise et offre une jolie guideline, de la délicatesse, de la justesse ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de myrtille pulpeuse/juteuse et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines pointes séveuse, de petits fruits rôtis ainsi qu’à des pointes d’amande, de torréfaction et de vanille. Jolis tannins polis et gourmands. Une subtile mache en fond. Présence d’une très discrète pointe séveuse et saline en fond. Bonne longueur.