Château Bélair-Monange 2017 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Le nez est élégant, joliment racé et offre de la puissance, un très joli grain fin et une très fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de framboise sauvage croquante associées à une fine touche de poivre vert, de fleurs fraiches (bleuet…), à une pointe de prune violette croquante/fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, élégante, équilibrée et offre une jolie définition, de la précision, de la gourmandise, une trame finement acidulée, un grain fin/racé ainsi qu’une jolie minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasé/frais, de violette fraiche et plus légèrement de fraise charnue gariguette associées à de fines touches de caramélisation, de toasté, de cardamone ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille. Les tannins sont élégants, précis et offre de la souplesse.