Château Bélair Monange 2016 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé et offre un joli grain racé. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de petits fruits sauvages juteux associées à de petites touches de cacao, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (en fond). La bouche est minérale, équilibrée, tout en élégance et offre une bonne définition, une jolie trame acidulée, une petite tension, une petite droiture, de la rondeur, de la puissance ainsi qu’une jolie fraicheur et un jolie grain très finement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen charnue, de myrtille juteuse/charnue et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites/fines touches de petits fruits noirs, de réglisse, de fleurs, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone. Les tannins sont fins, élégants, racés et droits. Bonne longueur. Très fine mâche et de la puissance sur la fin de bouche.