Château Belair-Coubet 2019 – Côtes de Bourg

Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance, une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de groseille écrasée et plus légèrement de cassis charnu associées à des touches de petites fleurs, de bleuet, de lilas, de poivre ainsi qu’à des pointes de toasté, d’amande caramélisée, de fève de tonka, d’épices et à une imperceptible pointe de café (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition, de la gourmandise, un style frais/charnu, de la tension, une certaine droiture, du pulpeux, une très fine fraicheur et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/pulpeux, de mûre et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de groseille écrasée, de fleurs de fraisier, de violette, de cardamone, de fève de tonka ainsi qu’à de fines pointes de vanille, à une discrète pointe de noisette toastée (en fond). Les tannins sont bien menés et finement moelleux. Bonne longueur.