Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise, de framboise et de mûre associées à de fines touches de violette, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de graves, de petits fruits noirs et à de discrètes pointes de réglisse et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge mûre, de cassis mûr et plus légèrement de violette associées à de fines touches de mûre, de groseille croquante/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de violette, de fève de tonka et de vanille. Les tannins sont élégants et structurants. Bonne longueur.
Château Bel Ormes 2017 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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