Château Bel Air – Prestige 2010 – Sainte Croix du Mont 

Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’une fine concentration/richesse. On y retrouve des notes de citron confit et de clémentine confite associées à des touches de kumquat, de compote de pêche jaune, de cire d’abeille, de cèdre, de fleurs, de muscade, d’amande et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, ample et offre une bonne trame minérale, un petit gras, une fine gourmandise ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pêche jaune compotée, de coing et plus légèrement de citron confit associées à des touches de pomme écrasée, de miel, de muscade, de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe de thé, de fruits secs et de caramélisation. Bonne longueur.