Le nez est frais et offre un grain fin ainsi qu’une certaine densité (en finesse). On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs pulpeux et plus légèrement de prune éclatante associées à de petites touches de cerise noire/griotte, de bleuet, de violette, à de fines pointes de cardamone et de fève de tonka. La bouche est fruitée, fraiche, joliment fraiche et offre de la gourmandise, une trame juteuse/acidulée, de la précision, ainsi que de la concentration, une petite crémosité (en finesse), de la richesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage éclatant, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs juteux/éclatants associées à des touches de chocolat noir, de zan, de tabac blond, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, d’amande. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et précis. Une fine pointe de bonne amertume sur la fin de bouche/persistance. |
Château Bel Air, Pomerol
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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