Château Beauséjour  2016 – Saint-Emilion Grand Cru Classé B

Le nez est fin, élégant, aromatique et droit. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fraise mure/fraiche et de très discrètes pointes de fleurs (violette, rose) associées à une discrète pointe d’épices, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne rondeur, une jolie suavité ainsi qu’une jolie minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue/fraiche et une discrète pointe de baies fraiches charnue/juteuse associées à des pointes de réglisse, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de toasté/vanille. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. Bonne persistance sur de fines notes de chocolat noir amer, sur une discrète pointe de café, de caramélisation ainsi que sur des pointes de mûre juteuse. La persistance est gourmande et suave.