Château Beaulieu – Premium 2019 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de creme de cassis, de mûre écrasée et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à de très fines pointes de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la suavité et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr/écrasé, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de mûre associées à de très fines touches de violette fraiche, de zan, à des pointes de chocolat et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont très finement serrés. Une persistance avec une fine pointe de caramélisation.