Le nez est fruité, équilibré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de fleurs, de framboise croquante ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est juteuse, suave, fluide et offre une trame minérale, un joli croquant (en fond) ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise croquante, de baies rouges croquantes/juteuses et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de cassis, de zan ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette. Les tannins sont bien menés.
Château Beau Secret2016 – Haut-Médoc
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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