Château Barreyres 2022 – Haut-Médoc

Le nez est épicé et poivré. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de camphre et plus légèrement de clou de girofle associées à des pointes de tabac, à une fine pointe de graphite ainsi qu’une discrète pointe presque saline. La bouche est fruitée, fraîche, juteuse, suave ainsi qu’une trame acidulée. On retrouve des notes de mûre juteuse et pulpeuse, de cassis pulpeux / juteux, de violette et plus légèrement de framboise éclatante, associées à des touches de petits fruits crémeux, de violette, ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de toasté et de réglisse. Belle longueur. Une certaine gourmandise en fin de bouche. Une certaine salinité.