Château Barreyres 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est frais et offre de la minéralité ainsi qu’un fin côté graphite. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de mûre de Boysen ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de fève tonka et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, une certaine gourmandise, une bonne définition, une fine tension ainsi qu’une certaine finesse dans sa gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise charnue, de fraise des bois, à de fines pointes de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de graphite et de cocoa/moka. Les tannins sont précis et finement moelleux. Bonne longueur.